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Menu fisso

MENU € 24,00 SOLO A PRANZO - MIDI - LUNCH   

Antipasti - Entrée – Starter

Sformatino di zucchine e porri con fonduta e crostini
Flan de courgettes et poireaux avec fondue et croûtons
Courgettes and leeks flan with fondue sauce and croutons

Panna cotta al parmigiano con crudo di montagna
Panna cotta au parmesan aver jambon cru de montagne
Panna cotta with parmesan and raw ham

Il nostro lardo  con castagne al miele
Lard avec châtaignes au miel.
Lard with chesnuts in honey

Vitello tonnato con insalata russa.

Veau à la sauce au thon aver salate russe.

Veal in tuna sauce with Russian salad.

Primi piatti - Premiers plats – First courses

Gnocchi al ragù o alla fonduta
Gnocchi à la sauce bolognaise ou à la fondue
Dumpling with bolognese sauce or fondue sauce

Agnolotti al brasato o burro e salvia o ragù

Agnolotti à la viande braisée ou au beurre et à la sauge ou ragoût

Agnolotti with braised meat or butter and sage or ragout

Tagliatelle al ragù o pomodoro fresco e basilico

Tagliatelle à la sauce bolognaise ou aux tomates fraîches et au basilic

Tagliatelle with meat sauce or fresh tomato and basil

Polenta concia
Polenta concia (beurre et Fontina)
Polenta concia (butter and Fontina)

Primo del giorno.

Premier play du jour.

First course of the day.

Secondi piatti con contorno - Plats principaux – Main courses

Coniglio alla cacciatora

Lapin cuit à la poêle avec tomates et olives

Pan-cooked rabbit with tomato and olives

Carbonada al Torrette con polenta
Carbonade au Torrette
Carbonade stew in Torrette

Salsiccetta in umido
Saucisse en sauce de tomate
Stewed sausage

Il secondo del giorno
Proposition du jour
Day's proposal

MENU A PERSONA – NON DIVISIBILE - PAS DIVISIBLE - NOT DIVISIBLE

 

Coperto, pane e servizio € 2,50
Pain et service € 2,50
Cover charge, bread and service € 2.50

Comprende due piatti a scelta del giorno e dessert
Comprend deux plats au choix et dessert
Includes two dishes of your choice + dessert